Rezepte | Mysite

Dipps und Brotaufstrich Vegi und Vegan

Auberginencreme (für 4 Personen) Zutaten: 1 große Aubergine (ca. 400 g) 1 Tomate 2 Knoblauchzehen Saft von 1 Zitrone 3 EL Tahin...

Gloria Cuadros

27. Sept. 20202 Min. Lesezeit

Granola

500 gr Hafer 125g Ahornsirup 125 g Kokosfett 70 g Walnüsse 70g Sonnenblumenkerne 50g Kürbiskerne Zimt Pulver, Muskat und eine Prize Salz...

Gloria Cuadros

27. Sept. 20201 Min. Lesezeit

Kichererbsenpaste -Hummus

240 g Kichererbsen 1 Knoblauch 3EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl 2 EL Tahini (Sesampaste) 3/4 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/4 TL edelsüßes...

Gloria Cuadros

27. Sept. 20201 Min. Lesezeit

Schokodipp & Co

30g Sonnenblumen (Übernacht im Wasser einweichen) 60 g Maronen 70 g Natur Tofu 3 EL Kakao 3EL Kokosfett 6 Dattel 50ml oder nach bedarf...

Gloria Cuadros

27. Sept. 20201 Min. Lesezeit

Vegane torte mit Schokocreme

1-150 gr Kokosfett oder Sonnenblumenöl 2-180 Mandelmilch 3-50 Sojamehl 4-50 Mais Stärke 5-180 Zucker 6-200 Dinkelmehl 7-100 Kokosmehl...

Gloria Cuadros

18. Mai 20201 Min. Lesezeit

Fladenbrote und Knäckebrot

500gr Dinkelvollkornmehl 1 Päckchen Weinsteinpulver 350 ml Wasser 1/2 TL Salz 1 TL Anis oder Bockshornkleeblätter 80 bis 100 gr...

Gloria Cuadros

10. März 20201 Min. Lesezeit

Rohköstliche Vegan Torte..

Tortenboden: 100g Mandeln oder andere Nüsse nach Wahl 100g Sonnenblumenkerne 50g Mandelmus 50g Kokosöl 50g Datteln getrocknet 1 Teelöffel...

Gloria Cuadros

9. März 20201 Min. Lesezeit

Sonnenblumen Aufstrich Süss oder Salzig

100 gr Sonnen Blumen kerne 5 Stk Datteln 4 EL Kokos Öl Honig nach bedarf prize Kardamom oder Ingwer Zubereitung Sonnenblumen über Nach...

Gloria Cuadros

2. März 20201 Min. Lesezeit

GoldeneMilch Gewürzen ....und mehr

2 EL Kurkuma 1/2 TL Kardamon 1/2 TL Nelken 1/2 TL Zimt 1 EL Ghee 3EL Wasser In einer Pfanne Gewürzen anrösten und mit Wasser löschen Wenn...

Gloria Cuadros

2. März 20201 Min. Lesezeit

Hirsebrei

Hirse ist sehr Gesund- reich an Mineralstoffen und entzündungshemmend. Hirse hat Silicium, Eisen und Magnesium die sehr gut für die...

Gloria Cuadros

28. Jan. 20201 Min. Lesezeit

Süsskartoffeln Suppe

500gr Süsskartoffeln 150 gr Karotten 50gr Zwiebel 250 ml Gemüse Brühe 50ml Kokosmilch 1 EL Ghee 2 Stück Lemon Blätter kurkuma1/2 TL,...

Gloria Cuadros

15. Nov. 20191 Min. Lesezeit

Maizgries Pudding(polenta, Glutenfrei)

1 Tasse Maizgrieß 2 Tassen Wasser 2 Tassen Kokosmilch 2 EL Ghee 5 Stück Feigen 1 Tasse eingeweichte Trockenfrüchte „süße“ Gewürze nach...

Gloria Cuadros

15. Nov. 20191 Min. Lesezeit

Ghee

Um das süße, nussartige Aroma der geschmolzenen Butter freizusetzen, ist ein möglichst langer, allmählicher Siedevorgang notwendig. Wenn...

Gloria Cuadros

15. Nov. 20191 Min. Lesezeit

Gemüsecurry

250 g Gemüse 100 ml Wasser 1 TL Ghee etwas Senfkörner, etwas Kreuzkümmel, 1 Kardamomschote 4 Korianderkörner 1 Nelke 1 TL gehackter...

Gloria Cuadros

15. Nov. 20191 Min. Lesezeit

Buchweizen-Banane Pancakes (Glutenfrei-Lactosefrei)

150gr Buchweizen Mehl Harina de Alforfon 2 Bananen 2 Platanos maduros 300 mlMandelmilch-Lechs de Almendras o Agua 1Tl Weinsteinpulver...

Gloria Cuadros

15. Nov. 20191 Min. Lesezeit

LADDUS(eine indische Süßigkeit

250 gr VK Mehl-harina Integral 125gr Braunhirse-Mijo o harina de Garbanzo 2EL Grieß-2 Cucharas de sémola 100gr Puderzucker. Azucar molida...

Gloria Cuadros

15. Nov. 20191 Min. Lesezeit

Quitten-Bananen Chutney

Chutneys Sie schmecken süß-sauer und sind ein bißchen Scharf, die dienen als Appetit anregen und fördern Agni. Zutaten 1Gr Quitten 2...

Gloria Cuadros

30. Sept. 20191 Min. Lesezeit

Gelber Mung-Dal mit Gemüse

Zutaten 250 gr Mungbohnen 2 Karotten (in Würfeln) 1 Stk Kohlrabi (in Würfeln) 1EL Ghee oder Kokosfett 1/4 TL Asa foetida 1/2 TF Kurkuma...

Gloria Cuadros

30. Sept. 20191 Min. Lesezeit